sábado, 12 de marzo de 2011

Vitaminas Prenatales: un peligro más que un bien

Cuando una mujer está embarazada ya no tiene que cuidar únicamente de ella sino también de esa nueva vida que lleva dentro. Es por ello que, desde el principio, la madre busca darle a su bebé el mejor comienzo; y entre otras cosas, la madre (siempre aconsejada por su doctor) toma vitaminas prenatales para que de esta forma tanto ella como su bebé reciban todos los nutrientes necesarios para un correcto desarrollo.
Por supuesto que es importante tomar suplementos durante el embarazo (sigue leyendo para saber cuáles SI deberías cosumir) puesto que, aunque tengamos una dieta muy sana, lo que comemos no basta para obtener todos los nutrientes necesarios. PERO el problema aquí es que el 95% de las vitaminas en el mercado de hoy en día son vitaminas sintéticas y aisladas (1). El problema con esto es que:
1. Las vitaminas sintéticas son extractos del Petróleo, derivados del Alquitrán de Hulla, azúcar químicamente procesada (a veces también aceite de pescado procesado industrialmente), con otros ácidos y químicos industriales (tales como Formaldehído) utilizados para procesarlos (2).
2. Mientras que en la naturaleza las vitaminas no ocurren de forma aislada, sino que existen con co-enzimas, fitonutrientes, y enzimas que trabajan juntas para participar en reacciones químicas en nuestras células. Y estos co-factores y enzimas ayudan al cuerpo a utilizar las vitaminas e incrementar su potencia. (3). En los suplementos convencionales las vitaminas se encuentran de forma aislada, y los estudios muestran que el cuerpo trata a los nutrientes sintéticos y aislados como sustancias extrañas. Los nutrientes en la comida están combinados en una manera específica para trabajar de la mejor manera en dicho formato. Para que un nutriente aislado trabaje de manera apropiada necesita de todas las otras partes que están presentes en esa comida. Si esas partes no están presentes, éstas se extraen de la reserva del propio cuerpo. (4) Este hecho debe ser enfatizado: las vitaminas sólo pueden funcionar de manera óptima cuando TODOS sus componentes secundarios están en conjunto con éstas. De lo contrario, el cuerpo trata de minimizar el impacto removiendo los nutrientes de otra fuente. Y si estás embarazada, ¿tal vez tu cuerpo robe los nutrientes de tu bebé? (5).
3. El cuerpo tiene un sistema de desintoxicación súper-inteligente que busca invasores extraños. Llamémosle "El Sistema de Detección de Invasores" y su trabajo es analizar rápidamente: ¿comida natural o sustancia tóxica?. Debido a que las vitaminas sintéticas y aisladas son versiones inexactas hechas por el hombre y que carecen de el prerrequisito evolutivo de los fitonutrientes, el Sistema de Detección de Invasores los identifica como entidades extrañas que deben ser desintoxicados! Por cierto, esta desintoxicación requiere que se reúnan nutrientes adicionales del reservorio de nutrientes del cuerpo con el fin de proteger al cuerpo del daño (6).
4. Las vitaminas sintéticas causan daño en el cuerpo. Aquí algunos ejemplos:
- Investigadores del Institute for Health Promotion and Disease Prevention Researsh encontraron que "el consumo regular de píldoras de Vitamina C (sintética) pueden acelerar el engrosamiento de las paredes de las arterias, una enfermedad conocida como arteriosclerosis. De los 573 hombres y mujeres estudiados, aquellos que consumían por lo menos 500 miligramos de ácido absórbico-suplementos de Vitamina C desarrollaron una capa interna de la pared arterial 2.5 veces más gruesa que las personas que no consumían suplementos sintéticos. Sin embargo, los investigadores no encontraron evidencia de que la Vitamina C proveniente de la comida aumentara la progresión de la arteriosclerosis. Según el investigardor James H. Dwyer, "Cuando consumes vitaminas provenientes de la comida, las tomas con un largo número de otros componentes de esa comida. Es pausible que los efectos protectores de la dieta ocurran debido a la interacción de los muchos componentes de esas comidas". (7)
- De acuerdo a un estudio publicado en el diario Science, los investigadores encontraron que las píldoras de Vitamina C (sintética) podrían poducir toxinas que dañan el ADN, un paso hacia la formación de células cancerígenas. Ian A. Blair, el autor principal de este estudio, dijo que se encontró que la Vitamina C sintética era altamente eficiente en convertir el Hidroperóxido Lipídico (un compuesto producido en el cuerpo de la grasa en la dieta) en toxinas que dañan los genes. (8)
- De acuerdo a un estudio publicado en Proceedings of the National Academy of Sciences, la forma sintética de Vitamina E hace un trabajo incompleto con respecto a neutralizar ciertos compuestos y de hecho puede bloquear nutrientes naturales beneficiosos del cuerpo. (9)
- En importante analizar un estudio a larga escala de Boston Medical Study examinando los efectos de los suplementos de Vitamina A durante el embarazo con la necesidad de usar lentes en la niñez. Este estudio en 22,748 mujeres fue truncado debido a resultados alarmantes e inesperados. Al analizar los datos, se hizo claro que el grupo de suplementos de Vitamina A estaba experimentando una alarmante tasa de defectos de nacimiento. Con 10,000 IU de Vitamina A sintética al día, la tasa de defectos de nacimiento era 240% más alta de lo esperado. Con 20,000 IU de Vitamina A sintética al día, la tasa era casi 400% más alta de lo normal. Lo significativo de este estudio fue que las mujeres cuyas dietas contenían fuentes naturales (comida) de Vitamina A no mostraron un incremento en los defectos de nacimiento, incluso en niveles que excedían a los de los suplementos sintéticos. (10)

¿Entonces cómo obtener todos los nutrientes necesarios en el embarazo? Pues hay una opción, actualmente existen suplementos vitamínicos hechos de alimentos completos -"whole foods"- (alimentos que no han sido procesados). Las vitaminas que se encuentran en estos suplementos no son aisladas. Son estructuras altamente complejas que combinan una variedad de enzimas, co-enzimas, antioxidantes, oligoelementos, activadores y muchos otros factores desconocidos o no descubiertos los cuales trabajan juntos en sinergia, para que este complejo vitamínico realice su trabajo en el cuerpo. (11) Como ya saben es importante además que estos alimentos hayan sido cultivados de manera orgánica.

Busqué para ustedes el mejor multivitamínico prenatal, y aunque no planeo quedar embarazada sino hasta dentro de un par de años, éste será definitivamente el multivitamínico que yo tomaré. Y aunque es caro creo que eso no tiene importancia pues lo importante es que tanto nosotras como nuestro bebé consumamos aquello que es mejor y más saludable.

New Chapter Organics Perfect Prenatal (12)

- Multivitaminas + Hierbas + Minerales.
- Está especialmente formulado para nutrir a la madre y al bebé.
- Es reconocido por el cuerpo como comida.
- Fácilmente digerido, incluso con el estómago vacío
- Sus compuestos son orgánicos, completos y probióticos.


Uso Sugerido: Tres tabletas al día. Se pueden tomar en cualquier momento, incluso con el estómago vacío.

* Este suplemento tiene bajas cantidades de calcio pues el calcio inhibe la absorción del
hierro, por lo que podrías tomar suplementos de calcio (a una hora diferente de la de los
suplementos prenatales) o asegurarte de consumir suficiente calcio a través de tu dieta.

Costos (en Amazon):
- 48 tabletas (con 3 tabletas al día duraría 16 días; recomendable si quieres comprar en pequeñas cantidades sólo para probar y ver cómo te va): US$ 13,70. Si quieres comprar: http://www.amazon.com/New-Chapter-Perfect-Prenatal-Count/dp/B003DGZRNS/ref=sr_1_1?ie=UTF8&s=hpc&qid=1299971846&sr=1-1
- 96 tabletas (con 3 tabletas al día duraría 32 días): US$ 23,36. Si quieres comprar: http://www.amazon.com/New-Chapter-Perfect-Prenatal-Count/dp/B003DGZRNS/ref=sr_1_1?ie=UTF8&s=hpc&qid=1299971846&sr=1-1
- 192 tabletas (con 3 tabletas al día duraría 64 días): US$ 39,29. Si quieres comprar: http://www.amazon.com/New-Chapter-Perfect-Prenatal-Count/dp/B003DGZRNS/ref=sr_1_1?ie=UTF8&s=hpc&qid=1299971846&sr=1-1
- 270 tabletas (con 3 tabletas al día duraría 90 días; para mí son las más recomendables puesto que duran un trimestre por lo que no es necesario comprar muy seguido): US$ 57,59. Si quieres comprar: http://www.amazon.com/New-Chapter-Organics-Trimester-270-Count/dp/B003BEDU2M/ref=sr_1_2?ie=UTF8&s=hpc&qid=1299972610&sr=1-2
* Precios revisados por última vez el 26 de septiembre de 2011, éstos pueden estar sujetos a cambio.

En el mercado las pastillas prenatales cuestan aproximadamente 8 dólares. En cambio éstas (suponiendo que se compra el frasco de 270 tabletas) costarían 19,19 dólares al mes, es decir 2,3 veces más. Pero la verdad estoy segura que lo vale, y considero que en caso de no tener mucho dinero lo que se podría hacer es hacer un sacrificio (por ejemplo no comer en un restaurante sino en casa, no comprar esa cartera que aunque es linda no la necesitamos etc.) y utilizar ese dinero en este tipo de productos para así asegurarnos de que tanto nuestro bebé como nosotras cosumamos aquello que es sano y seguro, aquello que es natural.

Recuerda: aunque este post trata específicamente de los suplementos prenatales, los dicho anteriormente se aplica a todos los suplementos, es decir si tomas suplementos multivitamínicos tienes que asegurarte que no sean sintéticos ni aislados, debes buscar aquellos suplementos que estén hechos a base de alimentos completos. Personalmente mis favoritos son los suplementos de New Chapter Organics (nota: aunque no los he probado aún, me baso en sus ingredientes y en los testimonios de muchas personas).

Siempre consulta con tu médico antes de usar cualquier producto.

Referencias:
1, 5, 6. James Goodlatte; Kimberly Nelli. Protect Your Baby from Prenatal Vitamin Poison. Disponible en: http://secretsofpainlesschildbirth.com/PainlessChildbirth/vitamin_files/Special%20Report-Protect%20Your%20Baby%20from%20Prenatal%20Vitamin%20Poison.pdf Consultado el 11 de marzo de 2011.
2. Ph.D. Robert Thiel. The Truth About Vitamins in Nutritional Supplements. Disponible en: http://www.doctorsresearch.com/articles4.html Consultado el 11 de marzo de 2011.
3. Cydney Walker. Organic Vs. Synthetic Vitamins. Disponible en: http://www.livestrong.com/article/331098-organic-vs-synthetic-vitamins/ Consultado el 11 de marzo de 2011.
4, 11. Dr. Joseph Mercola. Real or Synthetic: The Truth Behind Whole-Food Supplements. (2005). Disponible en: http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2005/01/19/whole-food-supplements.aspx Consultado el 11 de marzo de 2011.
7, 8, 9. Dr. John M. DiVelbiss. The Whole Truth. Disponible en: http://www.drdhealth.com/files/wholetruth.pdf Consultado el 12 de marzo de 2011.
10. Dr. Gary Farr. Prenatal Nutrition and Birth Defects. (2002). Disponible en: http://www.becomehealthynow.com/ebookprint.php?id=683 Consultado el: 12 de marzo de 2011.
12. http://www.newchapter.com/multivitamins/perfect-prenatal

12 comentarios:

  1. Yo no tomo vitaminas, no las creo necesarias. Pero al estar embarazada me lo he planteado, no lo hice pero ahora que leo tu post me quedo con la boca abierta, m da bronca que tantas empresas jueguen con la salud de mujeres embarazadas porque es un gran negocio lo de las vitaminas prenatales.
    Ahora bien, yo tampoco me animaría a comprar vitaminas por internet, me da bastante miedo la verdad. Como conseguir una buena y segura en una farmacia con todas las leyes para venderlas? Es imposible Paz?
    Besitos!!

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  2. ¡Hola Ceci!

    A mí también me molesta mucho que tantas empresas únicamente piensan en el dinero: vender barato (aunque eso signifique que usen ingredientes peligrosos) para así vender más y ganar más. Y jamás se detienen a pensar en el daño que están haciendo.

    Yo pienso que algunos nutrientes (en las cantidades necesarias) son díficiles de obtener mediante la dieta y con otra personita que alimentar pienso que es necesario tomar suplementos prenatales.

    Una pregunta: ¿por qué te da miedo comprar las vitaminas por internet?
    Bueno yo personalmente he pedido varias cosas por internet y no he tenido ningún problema (aunque vitaminas no he pedido aún). Esta es una compañía seria por lo que creo que no habría problema.

    Actualmente no son mucho los suplementos de alimentos completos que hay en el mercado, y la mayoría de ellos se venden en Estados Unidos o en el Reino Unido. Así que al menos por el momento no creo que los puedas comprar en una farmacia.

    Un abrazote =)

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  3. Hola, gracias por pasarte por mi blog. Acabo de descubrir el tuyo y me encanta. Ya tienes una seguidora más. Bss!

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  4. ¡Hola Ecoesencial!

    ¡Me alegro que te guste mi blog! ¡A mí también me encanta el tuyo!

    Un abrazote

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  5. muchas veces los médicos solo tienen el nombre y mas no, la falta de criterio al momento de recetar algún medicamento es de por si algo que debería considerarse un crimen, desgraciadamente la falta de conocimiento nos lleva a confiar resignadamente en su experiencia, aunque siendo sinceros, la mejor manera de mantenerse sanos, es comiendo bien y haciendo ejercicios de manera periódica, lo digo como biólogo, mi maravillosa carrera me permite ver un poco mas halla, entender y compartir, me gusta tu blog, suerte =).

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  6. ¡Hola TgRs!

    Comparto contigo la idea de que la mejor forma de mantenersesando es con una buena alimentación y ejercicio, y le sumo a eso el evitar el tabaco y no consumir mucho alcohol. Aunque a veces (como en el embarazo) es importante tomar algo extra como un sumplemento multivitamínico, y el problema es, como tu dices, la falta de criterio al momento de recetar.

    ¡Por cierto que linda tu carrera! Me encanta la Biología.

    Un abrazote y gracias por visitar mi blog =)

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  7. Me pregunto si se podrá hacer una dieta con el nutricionista para evitar esos suplementos, digo, ya que en Argentina es bastante difícil conseguir cosas orgánicas, tampoco me cierra el tema de las vacunas durante el embarazo (mas que todo por los riesgos) si todo fuera tan necesario, por que muchisimas mujeres en el mundo han dado a luz normalmente sin ayuda de ningun producto químico? será alguna imposicion que nos hacen en los paises para que llenemos los bolsillos a las empresas que se dedican a vender este producto?

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  8. ¡Hola amordemama!

    Hace un tiempo estuve investigando si era posible evitar los suplementos durante el embarazo y simplemente obtener los nutrientes necesarios a través de una dieta adecuada. La verdad es que todo lo que encontré era que por más que se tenga una excelente dieta, algunas vitaminas y minerales son muy difíciles de obtener (en las cantidades necesarias) mediante la dieta. Es por ello que se recomiendan los sumplementos.

    En mi país Ecuador es fácil conseguir alimentos orgánicos (pero hasta ahí llega todo), pues es prácticamente imposible conseguir cualquier otro producto orgánico (como juguetes, productos de cuidado personal, ropa, y mucho menos vitaminas).

    Lo que hago yo es comprar por internet aquellos productos orgánicos que no los puedo conseguir en mi país. Debido a que son muy pocas las tiendas que hacen envíos directos a Ecuador, lo que hago yo es contratar un servicio de courier en el cual lo que compro se envía a Miami y de ahí ellos me lo envían a Ecuador.

    Yo creo que comprar por internet es siempre una buena opción (siempre y cuando compres de tiendas que sean 100% confiables). Así que si por ejemplo deseas comprar los suplementos por internet te aconsejaría que los compres por Amazon que es una compañía 100% seria, segura y confiable. El envío es barato, en mi caso con el servicio que te comenté antes el envío me costaría aproximadamente 10 dólares (ya que los suplementos solo pesan 1lb).
    Así pues debido a que en mi país no hay sumplementos de alimentos completos (mucho menos orgánicos) lo que pienso hacer cuando quede embarazada es comprar los suplementos New Chapter Organics Perfect Prental en Amazon.

    Estoy contigo en el tema de las vacunas, ahora estoy investigando sobre este tema, incluso voy a comprar unos libros sobre esto. En un tiempo escribiré al respecto.

    Un abrazote.

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  9. Con respecto a esta vitamina en particular:
    Las recomendaciones hoy en día de contenido de IODO en una vitamina prenatal debe de oscilar entre 150mcg y 200mcg. Esta vitamina SOLO contiene 90mcg, por lo que se queda muy por abajo de lo ideal. Esto puede afectar de manera adversa el bebé en formación, ya que ellos dependen de las hormonas tiroideas maternas. Francamente como ginecóloga y obstetra, dudo que sea la mejor opción. Saludos, Dra. Saggese

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    1. El yodo se obtiene principalmente de la sal yodada, así como alimentos del mar, gracias a lo cual las personas reciben la cantidad suficiente para mantenerse saludables. Estos sumplementos no proveen el 100% de yodo porque hoy en día todo el mundo lo ingiere y no es necesario, el solo un "apoyo", además un exceso de yodo también puede ser perjudicial.

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  10. Hola Paz buen dia, me parece muy interesante el tema que expones en tu blog, yo estoy intentado quedar embarazada y trato de consumir acido folico, pero cuando lo tomo me siento muy cansada, y dejando de tomarlo me siento bien, trato de llevar una dieta lo mas sana que puedo, porque definitivamente tomar acido folico no es opcion para como me hace sentir.
    Mi pregunta es, tendras datos acerca de si verdaderamente el acido folico beneficia o perjudica el embarazo.
    De antemano gracias por el tema de tu blog.

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    1. El ácido fólico es fundamental en el embarazo, pero sugiero obtenerlo de vitaminas completas (como la que recomiendo en mi artículo) y no de vitaminas sintéticas.
      Un abrazo.

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